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Comandante C60 Baracuda Molino manual de café - Lavado a piedra (muelas de 60 mm)

Precio original ¥104,900 - Precio original ¥104,900
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Manufacturer Comandante Made in Germany

Molino manual de café Comandante C60 Baracuda - Stone Washed (muela de 60 mm)

Precisión y eficiencia

El Comandante C60 Baracuda Stone Washed es un molino manual de café robusto y de alto rendimiento, desarrollado para usuarios que valoran la precisión, el control y la consistencia. La avanzada muela Baracuda de acero inoxidable de 60 mm (2.36 in) ofrece un rendimiento de paso de granos aproximadamente dos a tres veces mayor, al tiempo que mantiene una experiencia de molienda suave y un par de manivela cómodo.

El tamaño de molienda se puede ajustar para todo el rango de métodos de preparación, desde ajustes gruesos para café filtrado hasta ajustes extremadamente finos aptos para espresso y Cezve/Ibrik.

Construcción sólida monobloque de acero inoxidable

El cuerpo del molino está mecanizado y fabricado a partir de un solo bloque de acero inoxidable de alto rendimiento. Esta construcción monobloque proporciona una estabilidad excepcional y una transferencia de fuerza altamente eficiente durante la molienda.

El distintivo acabado stone-washed le da al molino un aspecto industrial refinado, al tiempo que resalta su sólida construcción de acero inoxidable. El proceso de fabricación utiliza métodos de alta precisión normalmente asociados con componentes de motores de alto rendimiento y está diseñado para ofrecer durabilidad y fiabilidad a largo plazo.

Diseño de la muela Baracuda

La geometría optimizada de la muela Baracuda de 60 mm (2.36 in) combina una alta velocidad de molienda con una sensación suave y controlada. Ofrece un paso eficiente de granos sin requerir un esfuerzo excesivo y proporciona resultados de molienda consistentes en una amplia gama de ajustes.

Ajuste fino GX50 Gold Clix

El sistema de ajuste GX50 Gold Clix permite configuraciones de molienda precisas y repetibles. Con un movimiento vertical de la muela de aproximadamente 41.6 micras por clic, el cambio resultante en el tamaño objetivo de partícula es de aproximadamente 21 micras por clic.

El mecanismo de ajuste de latón garantiza una alineación constante y un rendimiento fiable, especialmente al usar ajustes finos para espresso o Cezve/Ibrik.

Especificaciones técnicas

  • Muela: muela Baracuda de acero inoxidable de 60 mm (2.36 in)
  • Ajuste de molienda: sistema GX50 Gold Clix con mecanismo de ajuste de latón
  • Movimiento vertical de la muela: aproximadamente 41.6 micras por clic
  • Ajuste del tamaño objetivo de partícula: aproximadamente 21 micras por clic
  • Cuerpo: acero inoxidable de alto rendimiento certificado, stone-washed, apto para contacto con alimentos y agua
  • Pomo: pomo Big Joe fabricado en roble europeo macizo
  • Manivela: Standard Black Crank
  • Peso: 1,018 g (2.24 lb)