Prensa para Spaetzle Kull apta para lavavajillas
Kull Spaetzle Press Schwob o Fix Apto para lavavajillas
Kull Spaetzle-Schwob original, FABRICADO EN SUABIA.
- Fabricado en Alemania por Kull.
- Fácil de usar
- Fácil de limpiar
- Apto para lavavajillas
- Con mango extraíble
- Alta calidad, robusto y duradero
- incluido ¡Receta de spaetzle en inglés!
- Dimensiones: 40 cm x 11,5 cm x 8 cm
- Peso: 630 gramos
Aluminio resistente al óxido con revestimiento de plástico, fácil de limpiar porque es apto para lavavajillas. incluido Receta de Spaetzle en idioma inglés.
Por favor elija una variación: Spaetzle redondo largo o irregular
Para spaetzle largo y redondo, helado de espagueti y puré de patatas.
¡Las formas no se pueden cambiar!
Receta Spaetzle (fideos frescos)
Para servir de 2 a 3 porciones, mezcle: 1 taza de harina (1/4 libra), 1/3 a 1/2 taza de agua o leche, 1 huevo, 1 cucharadita de sal. Batir bien con una cuchara o batidora de mano hasta que la masa muestre burbujas de aire.
- Enjuague la prensa con agua FRÍA antes de llenarla (también enjuague antes de volver a llenarla, al preparar cantidades de cerveza).
- Presione la masa lentamente en 3 cuartos de agua hirviendo con SAL, manteniendo la prensa de 2 a 3 pulgadas para fideos CORTOS o de 4 a 5 pulgadas para fideos LARGOS por encima del agua hirviendo.
- Tan pronto como los fideos suban a la superficie, escúrralos bien y enjuáguelos con agua fría o caliente. Después de su uso ENJUAGUE PRESS inmediatamente con agua fría. Nunca presione sobre una placa caliente.
Lea nuestra entrada de blog sobre Robert Kull y la historia de las prensas spaetzle aquí
