{"product_id":"crust-craft-wood-pulp-banneton-750g-round-smooth-no-0-4","title":"CRUST \u0026 CRAFT 木質パルプ製バヌトン 750 g \/ 1.65 lb用パン生地かご - 丸型・滑らか - No. 0.4","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e木パルプ製ハンドメイド・バヌトン\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eこの CRUST \u0026 CRAFT 発酵かごは、最大 750 g (1.65 lb) のパン生地用に設計されており、焼成前の最終発酵中に成形した生地を支えるために使用します。丸形はブール型のパンに適しています。内側は滑らかで、かご模様が強く残らず、きれいな生地表面に仕上がります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e各バヌトンは、持続可能な調達による再生木パルプを使い、伝統的な製法でドイツで手作りされています。通気性のある素材が、発酵中の生地の形を保つのに役立ちます。十分に粉をふれば、焼成前に生地がきれいに外れやすくなります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e使用方法とお手入れ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e初めて使用する前に、メーカーはオーブンを 170°C (338°F) に予熱し、3 分後に電源を切り、空のバヌトンを閉じた状態の電源オフのオーブンに 20 分間入れることを推奨しています。完全に冷ましてから、内側全体に粉をふり、余分な粉を取り除いてください。使用のたびに、かごと成形した生地の両方に粉をふってください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e発酵後は、かごを完全に乾かし、乾いたブラシで粉や生地の残りを取り除いてください。バヌトンは水や石けんで洗わないでください。直射日光を避け、乾燥した風通しの良い場所に保管してください。これは発酵かごであり、焼成型として使用することは想定されていません。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eご注意\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e記載の容量は、生の生地ではなく、焼き上がったパンのおおよその重量を示しています。各かごは手作りのため、約 0.5 ～ 1 cm のわずかな個体差や、自然な黄褐色の色合いの違いが生じる場合があります。これらは正常な特性であり、欠陥ではありません。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品詳細\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eメーカー型番: 0.4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e推奨焼き上がり重量: 最大 750 g (1.65 lb)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e形状: 丸形\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eパターン: スムース\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e外寸: 19.5 x 19.5 x 8 cm (7.68 x 7.68 x 3.15 in)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内寸: 内径 18.5 cm (内径 7.28 in)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e素材: 木パルプ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eドイツ製ハンドメイド\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eお手入れ: ドライクリーニングのみ。水や石けんは使用しないでください\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e付属品: 発酵かご 1 個\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CRUST \u0026 CRAFT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53289454895371,"sku":"CC-0-4-rund-glatt-20x20x8cm","price":4200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/3621\/9075\/files\/crust-and-craft-wood-pulp-banneton-handmade_0002_Hue_Saturation_1.jpg?v=1786014994","url":"https:\/\/www.loewen-meta.com\/pt-jp\/products\/crust-craft-%e6%9c%a8%e6%9d%90%e3%83%91%e3%83%ab%e3%83%97-%e3%83%90%e3%83%8c%e3%83%88%e3%83%b3-750g-%e3%83%a9%e3%82%a6%e3%83%b3%e3%83%89-%e3%82%b9%e3%83%a0%e3%83%bc%e3%82%b9-no-0-4","provider":"Loewen META trading GmbH","version":"1.0","type":"link"}