{"product_id":"crust-craft-wood-pulp-banneton-1kg-long-oval-waffle-no-1-9","title":"CRUST \u0026 CRAFT 1 kg \/ 2.2 lbパン用木質パルプ製バヌトン - 細長い楕円ワッフル - No. 1.9","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e木材パルプ製ハンドメイド バヌトン\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eこの CRUST \u0026 CRAFT 発酵かごは、最大 1 kg (2.2 lb) のパン用に設計されており、焼成前の最終発酵中に成形済みの生地を支えるために使用します。細長い楕円形は、大きめのバタール型のパンに適しています。ワッフル模様が、発酵した生地に特徴的な格子状の跡をつけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e各バヌトンは、持続可能な方法で調達された再生可能な木材パルプを使用し、伝統的な製法でドイツで手作りされています。通気性のある素材が、発酵中に生地の形を保つのに役立ちます。適切に粉を振れば、表面は焼成前に生地がきれいに離れるのにも役立ちます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e使用方法とお手入れ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e初めて使用する前に、メーカーはオーブンを 170°C (338°F) に予熱し、3 分後に電源を切り、空のバヌトンを閉じた電源オフのオーブン内に 20 分間置くことを推奨しています。その後、完全に冷めるまで待ち、内側全体に粉を振って余分な粉を落としてください。使用のたびに、かごと成形した生地の両方に粉を振ってください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e発酵後は、かごを完全に乾かし、乾いたブラシで粉や生地の残りを取り除いてください。バヌトンは水や石けんで洗わないでください。直射日光を避け、乾燥した風通しのよい場所に保管してください。これは発酵かごであり、焼成用の型として使用することは想定されていません。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eご注意\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e記載の容量は生地ではなく、焼き上がったパンのおおよその重量を示しています。各かごは手作業で製造されているため、約 0.5 ～ 1 cm のわずかな個体差や、自然な黄褐色の色味の違いが生じる場合があります。これらの特徴は正常であり、欠陥には該当しません。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e商品詳細\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eメーカー型番: 1.9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e推奨焼成後のパン重量: 最大 1 kg (2.2 lb)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e形状: ロングオーバル\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e模様: ワッフル\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e外寸: 33 x 15 x 8 cm (12.99 x 5.91 x 3.15 in)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内寸: 31 x 13.5 x 7 cm (12.20 x 5.31 x 2.76 in)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e素材: 木材パルプ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eドイツ製ハンドメイド\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eお手入れ: ドライクリーニングのみ、水や石けんは使用しないでください\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e付属品: 発酵かご 1 個\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CRUST \u0026 CRAFT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53289454928139,"sku":"CC-1-9-lang-oval-waffel-33x15x8cm","price":511.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0600\/3621\/9075\/files\/crust-and-craft-wood-pulp-banneton-handmade_0010_Oval_Muster.jpg?v=1786014992","url":"https:\/\/www.loewen-meta.com\/ja-mx\/products\/crust-%e3%82%af%e3%83%a9%e3%83%95%e3%83%88-%e6%9c%a8%e6%9d%90%e3%83%91%e3%83%ab%e3%83%97-%e3%83%90%e3%83%8c%e3%83%88%e3%83%b3-1kg-%e3%83%ad%e3%83%b3%e3%82%b0-%e3%82%aa%e3%83%bc%e3%83%90%e3%83%ab-%e3%83%af%e3%83%83%e3%83%95%e3%83%ab-no-1-9","provider":"Loewen META trading GmbH","version":"1.0","type":"link"}